- юли 21, 2022
Малината се слави най-вече със сочните си и вкусни витаминозни плодове, но в света на билколечението листата от малина са не по-малко важни и полезни за здравето. Малиновите листа съдържат цял комплекс от ценни биологично активни вещества, като в тях дори има повече витамин C, отколкото в плодовете. Вижте в какво точно се изразяват лечебните свойства на малината в следващия материал от билковата ни рубрика.
Разпознаване
Малината (Rubus idaeus) е храст от сем. Розоцветни и от рода на къпината. Достига до 1,5 м. Стъблата са изправени, през първата си година са тревисти и безплодни, а през втората вдървеняват и дават цветоносни клонки. Шипчетата по стъблото са тънки, най-често тъмночервени. Листата са тройни или перести с 5 до 7 листчета, назъбени, към върха заострени, отгоре са зелени и голи, а отдолу изглеждат сивозелени поради обилното наплъстяване с власинки. Цветовете са бели на цвят, събрани в гроздовидни съцветия в пазвите на горните листа. Плодът е сборен, с изпъкнало, кухо, влакнесто цветно легло и многобройни червени костилкови плодчета. Цъфти през месеците май – август. Плодовете узряват юни – септември. Расте между 100 и 2200 метра надморска височина в храсталаци и просветлени гори, в сечища, по сипеи, каменисти склонове, край горски пътища.
Малината се различава най-лесно от другите видове от род Къпина по листата. При малината листата са тройни или перести, докато при другите видове са дланевидни.
Лечебни части
Листата – след цъфтежа, от юли до септември.
Препоръчва се да се събират само здрави и млади листа, тъй като имат по-висока концентрация на полезни вещества. По време на събирането листата трябва да бъдат внимателно инспектирани, тъй като насекомите често снасят яйца от долната страна. Сушат се на сянка.
Плодовете – през юни до септември.
За какво помага?
Малината има силни противовъзпалителни свойства. Действа бактерицидно, температуропонижаващо, затягащо, имуностимулиращо. Смъква високата температура и отлично помага при трескави и грипни състояния. Листата на малината са универсално средство срещу диария от различен произход – това е стягаща билка с високо съдържание на танин, което я прави ефективна при облекчаване на състояния, свързани с диария. Подпомага кръвотворенето. Облекчава стомашните болки и главоболието. Укрепва цялостно организма, особено след боледуване.
Малиновите листа имат успокояващ ефект върху матката, като освен че облекчават спазмите, намаляват обилното кървене и решават проблема с нередовната менструация. Също така съдържанието на антоцианин в малиновите листа може да помогне на кожата да изглежда по-светла и да възвърне младежкия си вид.
Малината е известна със своите полезни свойства за бременни жени. Стимулира плодовитостта и увеличава шанса за забременяване. Помага за лека бременност и за бързо и лесно раждане. Трябва да се има предвид обаче, че въпреки вековния опит на много народи, поради липсата на данни за клинично проверената безопасност на билката в научната фитотерапия, класическите фитотерапевти препоръчват да не се приема по време на самата бременност, а по-скоро в началото на бременността (за облекчаване на гаденето), както и през последния месец за по-лесно раждане.
Външно се използва за жабурене при възпалени венци, като подпомага тяхното заздравяване, както и при зъбобол. С нея се правят промивки и на очите. Маслен извлек от цвета на малината се използва за мазане на рани, при изгаряния, ужилвания, ухапвания от насекоми.
Пресните плодове се използват като витаминозно, общоукрепващо и тонизиращо средство, а изсушените като потогонно, температуропонижаващо и при възпаление на горните дихателни пътища.
Примерни рецепти
Запарка от листа на малина за жабурене – залива се 1 супена лъжица стрити сухи листа от малина с 250 мл вряла вода. Запарва се под капак за половин час и се прецежда. Използва се за жабурене, гаргара и изплакване на устата при болно гърло, фарингит, ангина, възпалени венци. (източник: „Целебни растения от А до Я“).
Любопитна информация
– Сочните червени малини всъщност са лъжливи плодове – истинските плодове са онези миниатюрни семчици, които образуват вкусната червена месеста обвивка.
– Младите листа са богати на дъбилни вещества и могат да се използват за дъбене (щавене) на кожи.
– В миналото от стъблата се е получавал въглен, използван в производството на барут.
– Чаят от малинови листа наподобява черния чай на вкус и мирис.
*Настоящата информация е предоставена с информативна цел и не може да замести консултацията със специалист. Запознайте се с противопоказанията на билката, преди употреба.
Рубриката „Билките на Балкана“ достига до вас със съдействието на СЦДП – „Северноцентрално Държавно Предприятие“ ДП – Габрово, стопанисващо държавните горски територии в областите Габрово, Велико Търново, Русе, Силистра и Разград.
Материалите са подготвени от Радостина Аръшева – магистър по лечебни и етерични растения.
